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1、1.鱼(活鱼和鲜鱼)大黄鱼、小嘴鱼、大菱鲆、海黑鱼、绅士鱼、小姐鱼、海鳗、海鲶、海鹿鱼、海野兔、老式鱼、鹅卵石鱼、石鱼、美国红鱼、鲈鱼和鲅鱼。
2、2.蟹梭子蟹、青蟹、大闸蟹、红蟹、海藻、海带片、海木耳、海带扣、龙须菜、裙带菜。
【资料图】
3、3.鱼和海鲜老黄鱼、黄鱼、安康鱼、章鱼、嘉吉鱼、浮鱼、大料鱼、沙丁鱼、红头鱼、鳙鱼、凤尾鱼、尖头鱼、箭鱼、君子鱼、面鱼、黑鱼、梭鱼、梭鱼、鲫鱼、红旗鱼。
4、4.贝类(新鲜)霞贝、红荔罗、红山包、果子王、小海鲜、朝鲜螺、五宝螺、鸟壳、肚脐螺、天鹅蛋、芒果壳、白云壳、蝴蝶壳、百花壳、小姐壳、虎皮壳、红贝、桂圆壳、玻璃壳。
5、5.肉类(冷藏)鸡肉、蛤肉、牡蛎肉、鲜贝丁、扇贝肉、鲜沙肉、鳗鱼肉、海香肠、毛蛤肉、鱿鱼须、鲜鱼内脏、鲜鱼肚、鲱鱼子、旗鱼子、沙鱼脑、刺头、刺皮、鲜海刺沙鱼肚、鱼先生肉、竹笋。
6、6、冷冻(水)红烧虾仁、海狗鞭、鱼筋、鱼肠、白鱼、鱼肚、沙鱼皮、菱鱼皮、沙鱼喉、蚕蛹、雄蚕鹅、蟹黄、红鱼子、红烧鸡。
7、扩展信息:吃海鲜的禁忌:1.海鲜要生吃,先冷冻,再用淡盐水浇。
8、牡蛎和一些水生贝类体内有一种“创伤弧菌”。
9、对于肠道免疫功能差的人来说,吃生海鲜有潜在的致命性。
10、美国研究人员发现,先将牡蛎放在冰上,然后倒入一些淡盐水,可以有效杀死细菌,食用起来更安全。
11、2.吃海鱼要注意汞中毒。
12、发现多种海洋鱼类中汞含量较高,尤其是肉食性海洋鱼类,如金枪鱼、鲈鱼、鳕鱼、比格鱼、旗鱼、鲨鱼、黑斑鳕鱼等。
13、经常吃海鱼的人,血汞指数高。
14、调查发现,部分心梗患者有吃海鱼的习惯,应尽量少吃这些汞含量高的海鱼。
15、3、关节炎患者少吃海鲜。
16、因为有些海产品含有较多的尿酸,如海参、海鱼、海带、紫菜等。
17、尿酸被人体吸收后可在关节内形成结晶,导致关节炎症状加重。
18、参考来源:百度-海鲜人民网-吃海鲜的7大禁忌。
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